Гриби смажені в сметані
Кухні світу

Гриби смажені в сметані

  • 1год

    час приготування

  • 10

    Інгредієнти

Інгредієнти

Приготування

  • Гриби відварити в підсоленій воді близько 10 хвилин, після - процідити.

  • Цибулю, нарізати скибочками і обсмажити у вершковому маслі.

  • Додати нарізані гриби, горошини чорного перцю і тушкувати близько 20 хвилин.

  • Додати бульйон, часник, розмарин та суміш перців, варити ще 15-20 хвилин.

  • Додати вершки і тушкувати, доки соус не загусне.

  • Подавати з картоплею, локшиною або як доповнення до смаженого м’яса.