Осетрина по російськи
Кухні світу

Осетрина по-російськи

  • 1год

    час приготування

  • 8

    Інгредієнти

Інгредієнти

Приготування

  • Розділити філе осетрини на порційні шматки. Форму для запікання змастити рослинною олією, викласти рибу, посипати приправою до риби.

  • Картоплю очистити і відварити до готовності, нарізати скибочками і викласти на рибу.

  • Для приготування соусу, в сметану додати приправу до страв з картоплі, морську сіль і залити ним рибу з картоплею.

  • Посипати тертим сиром, скропити олією і поставити запікати на 20-30 хвилин у духовку, попередньо розігріту до 200 ° С.

  • При подачі посипати зеленню.