Інгредієнти
- 0,8 кілограм огірків
- 3-4 зубчики часнику
- 20 r (1 столова ложка) цукру
- 450 мл води
- шматочок хріна
- 20 r солі
- стебло кропу
- 1/2 ч.л білої гірчиці
- (4 горошини)
час приготування
Інгредієнти
Огірки щільно розташувати в банці, чередуючи зі спеціями (перцем, часником, хріном, білою гірчицею, кропом) .
Вскип’ятіть воду з оцтом, сіллю і цукром.
Залити огірки гарячим розчином. Огірки завжди повинні бути покриті розчином.
Банки щільно закрити та пастеризувати