Родом з баскського регіону Франції, еспелетський перець відчутно копчений, солодкий і середньо-гострий за своїм смаком. Він надає цій пікантній приправі зі середземноморських трав вражаючий смак та яскравий колір. Її можна використовувати для підкреслення смаку м’яса-гриль, бургерів, овочів, морепродуктів та м’яса птиці.
Родом з баскського регіону Франції, еспелетський перець відчутно копчений, солодкий і середньо-гострий за своїм смаком. Він надає цій пікантній приправі зі середземноморських трав вражаючий смак та яскравий колір. Її можна використовувати для підкреслення смаку м’яса-гриль, бургерів, овочів, морепродуктів та м’яса птиці.
