Тенденції в Смаках

МОКТЕЙЛЬ ІЗ ЛЬОДОВОЮ СТРУЖКОЮ «ЛИМОНАД» ЧОРНИЧНА ВАНІЛЬ

Візьміть класичний літній освіжаючий напій – лимонад – він стане новим фаворитом моктейлів. Соки із селери, чорничний та з каламансі (замість лимонів) змішуються з ваніллю й імбиром, потім наливаються на льодову стружку, щоб створити таку чарівну гостру суміш, яка буде освіжати вас із кожним ковтком.

Інформація про поживну цінність на порцію: 72 калорій, жирів всього 0 г, насичених жирів 0 г, холестерину 0 мг, натрію 70 мг, вуглеводів 18 г, волокна 2 г, білки 0 г, загальний вміст цукрів 16 г

10Хв
Час підготовки
72
Калорії
10
Інгредієнти

Інгредієнти

Порцій

2 склянки води
1 1/2 склянки нарізаної селери
1 1/2 склянки свіжої чорниці
1/2 склянки соку каламансі або свіжовичавленого лимонного соку
6 ст.л нектару агави
1 ст.л подрібненої свіжої м’яти
2 ст.л екстракту ванілі
1/2 ч.л Імбир мелений для випічки
1/4 ч.л Морська сіль
10 склянок льоду

Основні продукти

Імбир мелений для випічки

Морська сіль

Приготування

Помістіть усі інгредієнти, крім льоду, в ємність блендера; закрийте. Змішуйте до однорідної маси, приблизно 3 хвилини.
Помістіть 1 склянку льоду в склянку напою. Поверху залийте 1/2 склянки суміші свіжої чорниці. Змішайте з лимонним соком і листям м’яти. Повторіть з інгредієнтами, що залишились
Щоб приготувати крижаний слабоалкогольний коктейль, покладіть в склянку напою 1 склянку збритого льоду. Залийте 30 мл рому, горілки або джину, додайте 1 склянку льоду і зверху залийте 1/2 склянки суміші чорничного лимонаду. Змішайте з лимонним соком і листям м’яти
Кулінарні поради: - Замініть ожину чорницею. Процідіть суміш після змішування, щоб видалеити насіння. - Каламансі - цитрусовий фрукт, схожий на лимон та лайм. Дозрілий плід - соковитий, терпкий, за кольором різниться від зеленого до жовто-оранжевого кольору. Популярний у філіппінській кулінарії, сік каламансі часто використовується як маринад або вичавлюють на локшину. В Америці його іноді називають каламодіном. Сік каламансі можна знайти в деяких продуктових магазинах, а також в інтернет-магазинах.