Кулінарні хитрощі:
Норі – це сушені листки водорості, що використовуються як обгортка для суші та гарнір для супів і локшини.
Порошок із сушеного м’яса креветок робиться з мелених сушених креветок. Він додає солонуватого рибного смаку до всіх азійських страв.
Купуйте норі та порошок із сушеного м’яса креветок в деяких супермаркетах з інгредієнтами світових кухонь, на спеціалізованих азійських ринках або через інтернет.
Ідеї щодо використання: Додавайте домашню приправу фурікаке із креветками до салатів, рису локшини, яєць і супів. Використовуйте як спеції для риби, овочів, смажених страв і навіть закусок.
