Коктейль Марія з Томатілло
Тенденції в Смаках

Коктейль Марія з Томатілло

Цей освіжаючий варіант Кривавої Мері має зелений колір завдяки томатілло, огіркам, кінзі та зеленому гострому соусу.
  • 10Хв

    час приготування

  • 11

    Інгредієнти

Інгредієнти

  • 1 середній огірок, очищений, без насіння і крупно нарізаний (1 чашка)
  • 1/4 ч.л вустерширського соусу
  • Скибочки огірка для прикраси
  • 200 r томатілло (мексиканських томатів), без шкірки, добре вимитих і розрізаних навпіл
  • 1/4 склянка охолодженої текіли або горілки
  • 1/4 склянка свіжого лимонного соку
  • 1/4 склянка свіжого соку лайма
  • 2 ст.л цукру
  • 2 ст.л крупно порізаної свіжої кінзи
  • 1/2 ч.л Морська сіль
  • 1/4 ч.л зеленого гострого соусу

Приготування

  • Помістити всі інгредієнти окрім огірка у блендер, закрити кришкою і збивати на середній швидкості до однорідної консистенції.

  • Процідити через дрібне сито. Подавати з льодом у келихах для напоїв. Прикрасити скибочкою огірка.