Default

Тенденції в Смаках

Соус для піци з папайї

Підказка:
Подавайте соус для піци з папайї з Карибським гарячим бульйоном або як соус для рибних тако і риби на грилі, морепродуктів або свинини.

10Хв
Час підготовки

20Хв
час приготування
10
Інгредієнти

Інгредієнти

18

(2 ст. л./30 мл)

Порцій

3 склянки порізаної на кубики свіжої папайї
½ склянки яблучного оцту
¼ склянки нарізаного перцю чилі «Шотландський берет» або хабанеро без насінин
¼ склянки дрібно порізаної жовтої цибулі
¼ склянки Російська гірчиця
1 ч.л Морська сіль
½ ч.л меленого запашного перцю
½ ч.л часникового порошку
½ ч.л Імбир мелений для випічки
¼ ч.л меленого часнику

Основні продукти

Російська гірчиця

Російська гірчиця

Морська сіль

Імбир мелений для випічки

Імбир мелений для випічки

Приготування

Покладіть у кухонний комбайн усі інгредієнти. Подрібнюйте на високій швидкості до утворення однорідної маси.
Перекладіть у середню каструлю. Доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь; кип’ятіть 10-15 хвилин, не накриваючи кришкою. Перелийте в середню миску для подавання на стіл. Залишки соусу зберігайте в холодильнику накритими кришкою.