Тенденції в Смаках

Кайюнська закуска з насінням лотоса

Безперечно, ця хрустка, квіткова, схожа на попкорн суміш може стати вашою звичайною закускою. Присипана перцем чилі, паприкою, кумином і в поєднанні з горіхами, соломкою і кокосовими чіпсами, ця суміш стане впригоді як вдома так і в дорозі. Докладніше див.

Кількість порцій: 6 (1/2-склянки)

Інформація про поживну цінність на порцію: 265 калорій, всього жирів 21г, насичених жирів 4г, холестерину 0 мг, 163 мг натрію, вуглеводи134г, волокна 4г, білки 6г

5Хв
Час підготовки

15Хв
час приготування
265
Калорії
12
Інгредієнти

Інгредієнти

1/4 ч.л Морська сіль
1/2 ч.л Перець чилі
1/4 ч.л гранульованого часнику
1/4 ч.л Кумин (Зира)
1/4 ч.л КОПЧЕНА ПАПРИКА KAMIS
1/8 ч.л Червоний перець солодкий
1 склянка розпухлого насіння лотоса
1/2 склянки соломки
1/2 склянки підсмажених кокосових чіпсів
1/2 склянки несолоного сирого мигдалю
1/2 склянки несолоних сирих фісташок
2 ст.л олії

Основні продукти

Морська сіль

Перець чилі

Кумин (Зира)

Червоний перець солодкий

Приготування

Попередньо нагрійте духовку до 180 ° C. Змішайте сіль і спеції у невеликій мисці, а потім відкладіть. Змішайте насіння лотоса, соломку, кокосові чіпси, мигдаль і фісташки у великій мисці. Збризніть олією та перемішайте. Додайте суміш спецій і перемішайте.
Розкладіть суміш рівномірно на великому аркуші з фольги для запікання.
Випікайте 15 хвилин або до появи аромату, перемішуючи кожні 5 хвилин. Охолодіть повністю на решітці і зберігайте в герметичному контейнері.