час приготування
Інгредієнти
Щоб приготувати гранатову мелясу, доведіть усі складники до кипіння в маленькій каструлі на сильному вогні. Зменшіть вогонь до помірно слабкого; залиште кипіти 30-35 хвилин або доки суміш зменшиться в об’ємі до 1/4 склянки і набуде консистенції густого сиропу. Повністю охолодіть.
Щоб приготувати соус, покладіть усі складники в кухонний комбайн; закрийте кришкою. Змішуйте до отримання однорідної маси.
Ложкою наберіть соус у сервірувальну тарілку. Полийте 2 столовими ложками гранатової меляси. Подавайте з нааном.